quesos moho

¡Nuevos quesos, nuevos sabores!

11 de Diciembre de 2017

Ya están aquí los nuevos quesos madurados en moho, os presentamos a “Cúmulo” y a “Cirro”.

Después de dos años elaborando nuestros quesos artesanales, le damos la bienvenida a dos nuevos miembros en la familia Praizal: “Cúmulo” y “Cirro”. Se diferencian del resto en el tipo de coagulación: láctica en el caso de Cúmulo y enzimática en el de Cirro. También en el tiempo de maduración (entre 15 y 20 días). Y por supuesto en el sabor y la textura, pues se trata de quesos suaves y cremosos, a la vez que intensos.

Os animamos a que probéis cualquiera de estos dos nuevos quesos. Además Cúmulo recibió recientemente el premio al mejor queso en la Feria de Productos de León 2017

Si eres quesero, te gustan las experiencias gourmet y te animas a probarlo, puedes contactar con nosotros directamente y realizar tu pedido a través del teléfono o el email que encontrarás en la sección 'contacto' de nuestra página web.

¡Que aproveche!

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